MEE SUAH MABELES

Assalamualaikum ...

Buka posa sorang-sorang lagi. Habis kerja terus balik rumah. Terus timbul idea nak masak mee suah. Masuk hari ini baru dua kali aku masak untuk berbuka. Yang lain-lain beli! Bagus! Keje punya pasal, rela dalam terpaksa beli juadah kat Pasar Ramadhan. Walau tak berapa sedap, aku telan jua ... sebab tu kadang-kadang sampai hari-hari makan ayam bakar. Selera ke laut!

Hari nie masak sendiri. Selera berganda. Tambah pula, mak si teman bagi udang masak lemak cili api. Terima kasih mak makcik! Sedap.

Ini mee suah. Sedap di makan panas-panas. Sedap makan dengan nasi putih bertambah sedap kalau makan nie ada pula sambal tumis ikan bilis tak pun sambal tumis kosong campur bawang besar. Teringat ayah yang suka makan mee suah nie tak pun mee sanggul masak macam mee bandung. Slurrrrrppppp ... selera!! Tak perlu pun ada ayam panggang lagi.

Makcik bagi udang besar nie. Sedap. Nanti boleh menuntut ilmu tak dengan makcik? Peria tu tak pahit pun, pandai makcik masak. Okeh, pujian ini untuk suruh makcik bagi lagi nanti ;=). Diet atkins dilupakan hari ini dan semalam pun aku tak diet, nasi puteh ... udang masak lemak cili api + peria campur kicap. Letak pula mee suah. Perghhhhh .... lagi sedap dari nasi arab ayam golek pakcik dekat Pasar Ramadhan Presint 2 tu aku rasa.

Gabungan 2 menu dari dua masterchef baru dan lama. Nasi separuh, mee suah sesanggul ... udang 6 ekor. Azan Maghrib je, bismillah ... terus ngap dengan selera. Amik masa lebih 40 minit makan sebab nak kunyah 44 kali. Itu menu berbuka hari ini.

Menu untuk esok dah prepare dalam kepala .... siakap 3 rasa, telur asin, sup su'un dan nasi putih!! Esok kali ke-3 masa selepas menerima aduan rakyat yang aku tak masak bulan puasa nie ;=). Harap yang nak berbuka puasa dengan aku esok sukahatilah!!

CK : Kejap lagi nak buat popia nestum .... dah start buat kuih raya dah. Korang dah buat ke??