REZEKI UDANG SEGAR LAGI!

Assalamualaikum ....

Tak habis-habis aku nak bercerita pasai udang. Udang segar lagi. Hari tu aku dok cerita pasal udang galah. Kali nie pasai udang laut yang segar dan besaq2. Sebelum tu dah makan udang lipan. Memang cerita udang la.

Raya kedua aku pi rumah maklong dekat Balik Pulau, Pulau Pinang. Pergi beraya dan menjemput ke kenduri sekali. Masa sampai sana, yang ada cuma maklong dan paklong. Abang sepupu aku takda. Maklong aku cakap pergi ke laut. Abang sepupu aku nie nelayan. So, dorang memanjanglah makan seafood segar. 

Disebabkan sampai pun dah tengahari, paklong ajak lunch kt situ. So, kitaorang pun pakat-pakatlah masak. Dia kata mai pun setahun sekali, apa salahnya makan kat situ. Aku on je lah, umah kakak ayah aku juga bukannya orang lain pun. Masa tu Abang Di aku tak balik lagi dari ke laut.

Kitaorang masak daging goreng kunyit .... daging korbanlah, goreng ikan kembung, ulam-ulaman yang maklong aku tanam. Memang masak ringkas-ringkas ajelah. Sekali dah siap masak semua tunggu turn solat zohor ... Abang Di aku balik dari laut bawa udang laut besaq-besaq! Uisk .... meleleh tengok!

Dia siap bagi suruh masak. Rezeki jangan ditolak bai! Orang bagi kita ambil. Tak cukup dengan makan kat situ, ayah aku siap beli lagi dekat dia. Dia jual sekilo RM40 je. Murah. Takkan nak ambil sajakan, dia pun penat ke laut. So, yang dia jamu kat rumah tu freelah. Yang nak bawa balik kitaorang bayar. Kalau kat kedai tak dapatlah.

Terus aku buat udang goreng kunyit je. Senang. Lagipun nak ratah je. Memang sedap sangat!! Dengan ikan kering homemade lagi. Adus, nikmat mana lagi yang harus kita nak dustakan. Alhamdulillah ...

Menu masa makan kat rumah Maklong aku!! Terbaik ....

Udang yang ayah beli tu aku buat gulai udang dengan rebung! Terbaik ... ha ha ha

Kalau balik kampung jangan tanya soal diet. Nasi aku makan gak suku. Jaga hati bonda ... dia ngomel aku tak makan nasi pun bila balik. ha ha ha. Nak kecik punya pasal  terkecik plak hati bonda. Jangan marah nooooo

Apa macam.... terliur dak????

CK : Alhamdulillah.