Monday, October 29, 2012

REZEKI UDANG SEGAR LAGI!

Assalamualaikum ....





Tak habis-habis aku nak bercerita pasai udang. Udang segar lagi. Hari tu aku dok cerita pasal udang galah. Kali nie pasai udang laut yang segar dan besaq2. Sebelum tu dah makan udang lipan. Memang cerita udang la.


Raya kedua aku pi rumah maklong dekat Balik Pulau, Pulau Pinang. Pergi beraya dan menjemput ke kenduri sekali. Masa sampai sana, yang ada cuma maklong dan paklong. Abang sepupu aku takda. Maklong aku cakap pergi ke laut. Abang sepupu aku nie nelayan. So, dorang memanjanglah makan seafood segar. 


Disebabkan sampai pun dah tengahari, paklong ajak lunch kt situ. So, kitaorang pun pakat-pakatlah masak. Dia kata mai pun setahun sekali, apa salahnya makan kat situ. Aku on je lah, umah kakak ayah aku juga bukannya orang lain pun. Masa tu Abang Di aku tak balik lagi dari ke laut.


Kitaorang masak daging goreng kunyit .... daging korbanlah, goreng ikan kembung, ulam-ulaman yang maklong aku tanam. Memang masak ringkas-ringkas ajelah. Sekali dah siap masak semua tunggu turn solat zohor ... Abang Di aku balik dari laut bawa udang laut besaq-besaq! Uisk .... meleleh tengok!



Dia siap bagi suruh masak. Rezeki jangan ditolak bai! Orang bagi kita ambil. Tak cukup dengan makan kat situ, ayah aku siap beli lagi dekat dia. Dia jual sekilo RM40 je. Murah. Takkan nak ambil sajakan, dia pun penat ke laut. So, yang dia jamu kat rumah tu freelah. Yang nak bawa balik kitaorang bayar. Kalau kat kedai tak dapatlah.



Terus aku buat udang goreng kunyit je. Senang. Lagipun nak ratah je. Memang sedap sangat!! Dengan ikan kering homemade lagi. Adus, nikmat mana lagi yang harus kita nak dustakan. Alhamdulillah ...


Menu masa makan kat rumah Maklong aku!! Terbaik ....


Udang yang ayah beli tu aku buat gulai udang dengan rebung! Terbaik ... ha ha ha


Kalau balik kampung jangan tanya soal diet. Nasi aku makan gak suku. Jaga hati bonda ... dia ngomel aku tak makan nasi pun bila balik. ha ha ha. Nak kecik punya pasal  terkecik plak hati bonda. Jangan marah nooooo



Apa macam.... terliur dak????







CK : Alhamdulillah.





Sunday, October 28, 2012

DRAMA-DRAMA SEBELUM KAHWIN

Assalamualaikum .....








Entah macam mana aku boleh plak terjumpa youtube mamat kedah nie ... Matluthfi kot nama dia kan ...
Kelakar sangat ko cerita pasal isu-isu sebelum kahwin nie.

Mau gelak dan senyum sensorang ... hu hu hu

Macam manalah dia boleh terfikir semua nie ... betullah isu yang dia ke udarakan nie ... ha ha ha






CK : Kahwin kahwin .... nanti sure ramai yg tnya, "bila si kakak nak kahwin nie ...?" hu hu

Saturday, October 27, 2012

BERAYA LAGI!!

Assalamualaikum ...





Hari raya kedua. Aidiladha taklah semeriah mana. Biasa-biasa je,
Tapi dekat Aloq Staq still sambut, still ada budak-budak datang beraya ...



Hari nie aku nak pergi beraya dengan family
Nak pergi Balik Pulau, Pulau Pinang rumah maklong dan Kak Dah aku.
Sambil beraya tu nak menjemput ke Majlis Perkahwinan adik aku bulan November nie
Kiranya sambil menyelam minum airlah nie


Okeh, aku nak cau dulu. Ayah aku dah bising dok suruh siap-siap ... nanti ada masa aku sambung ye ;=)









CK : Rindukan si teman tahap melampau, tak sabar nak raya sama-sama tahun depan kalau ada rezeki. Insya Allah

Thursday, October 25, 2012

BAHAGIA DOK KAMPUNG!

Assalamualaikum ...




Bila balik kampung ... yang best jumpa mak ayah la.

Kedua yang best, makanan yang susah nak dapat dekat Putrajaya @ KL ... kalau ada pun mahai sangat!

Ini menu biasa-biasa je, tapi menjadi idaman aku sepanjang masa.



Udang lipan steam!! Murah ja, beli dekat Pasar Borong S.M. Kat Putrajaya taktau la sekilo berapa nie.


Ketupat palas cicah daging masak merah. Homemade ... air tangan bonda. Kali ni guna beras pulut susu.

Sedap dan lembut .... diet, abai sebelah ... tak makan nasi tapi pi dok belasah ketupat palas 3-4 ketui habaq mai kat hang! Terbaik sangat dowh ....



Okeh, SELAMAT HARI RAYA AIDIL ADHA buat semua!!

UDANG GALAH SEGAR!

Assalamualaikum ....




Mari memasak!


Sekian lama tak buat masak lomak cili api, kali nie kita up story pasal mari belajar memasak hu hu. Last week dapat ikan galah. Member si teman memancing ... so dia pun beli la. Adalah dalam 7-8 ekor. Buat lepas rasa ngidam udah le. Lagi pulak udang fresh plak tu ...



Udang galahnye takdelah besar-besar, saiz sederhana je pun ... tapi still ok la dari takde kan. Udang galah cmnie, kalau kat kampung selalunya mak buat gulai (kari), tak pernahlah buat masak lomak. Belah utara sana gulai lagi femes dan glam dari masak lomak. Sejak aku dok perantauan lah sangat, baru aku start belajar macam-macam jenis masakan sebelah selatan sana. Masakan sebelah pantai timur dan Sabah Sarawak belum belajaq lagi.


Aku buat masak lomak nie memang ikut style sendiri je. Ingat-ingat lupa recipe yang dok tanya kawan-kawan dulu. Asal rupa macam masak lomak, oklah kan ...



Resepi : Masak Lemak Cili Api Udang Galah
Sumber : Cik Kamoo


Bahan-bahan ;

  • 7 ekor udang galah atau berapa banyak yang korang suke
  • 3 biji kentang saiz sederhana dibelah dua
  • 10 biji cili api kampung*
  • 1 inci kunyit hidup*
  • 3 ulas bawang merah*
  • 1 kotak santan - lagi bagus guna santan segar
  • 1 helai daun kunyit disiat kasar
  • Garam / serbuk perasa
  • 1 keping asam keping
  • Air secukupnya

Cara-cara;

  1. Bahan-bahan bertanda * diblend halus dengan sedikit air
  2. Masukkan bahan-bahan yang telah blend dalam periuk dan panaskan
  3. Bila dah menggelegak masukkan secawan santan cair (santan pekat campur dengan air)
  4. Masukkan kentang dan tunggu sehingga kentang sedikit empuk
  5. Bila kuah menggelegak dan kentang dah empuk masukkan udang galah dan balik-balikkan
  6. Masukkan santan pekat
  7. Masukkan asam keping, daun kunyit dan garam/serbuk perasa
  8. Kalau semua rasa dah ok, bolehlah angkat dan hidang dengan nasi panas!


Selamat mencuba .... recipe mudah aku nie, main campak je asal nampak macam masak lemak! Kalau korang tak suke pedas, sila kurangkan kuantiti cili api tu ye. Tambah-tambah kalau guna cili api kampung ... sangat pedas, kot perut korang tak tahan pedas lak kan.




Okeh, selamat hari raya aidil adha .... jom, aku nak belajaq buat ketupat palas ngan bonda aku. Selalu buat but still tak jadi cun. Mari kita belajaq lagi ....





CK : Raya nie tak semuanya balik, raya dengan yang ada ajelah ;=)

Monday, October 22, 2012

SAMBUT RAYA HAJI

Assalamualaikum ...




Jumaat ni, Insya Allah kita semua akan menyambut kedatangan Hari Raya Aidil Adha ... aka Raya Haji.
Hati dah kat kampung time nie
Web check in dah print la la la ... tunggu nak terbang jew


Dan malam nie, aku sambung buat persiapan untuk raya haji!
Semalam buat dah, tapi guna adunan lain ... malam nie adunan lain plak.
Wat cookies zaman kanak kanak ku ... cookies yang menjadi pujaan hati semua orang ;=)



Biskut dahlia!


Kalau kat utara panggil kuih samperit. Semalam aku pakai adunan dari blog mana ntah sebab aku cari recipe Che Mat Gebu yang aku print tu tak jumpa. So, belasah je ... recipe tu ok cuma ia tidaklah sesedap recipe CMG.


Kalau korang nak try buat biskut dahlia nie, bleh cuba recipe dari CMG kat sini <-----
Masuk kali nie, dah 2 kali aku try recipe nie ... Alhamdulillah gebu gebu kueh samperit ku ;=)
Cumanye saiz dia aku kecikkan sket dari yang dulu.
Mak aku komplen, biskut dahlia aku yang dulu besaq sangat.


Update :

BAHAN-BAHANNYA :-)
300 g mentega (SCS atau Anchor atau mentega pilihan)
160 g gula aising (mat guna 140 g)
2 kuning telur
1 camca teh esen vanilla (mat guna esen rose)
240 g tepung gandum*
100 g tepung jagung*
160 g tepung kastard*(*gaul rata dan diayak)
Ceri merah, dipotong kecil untuk hiasan

CARA MEMBUATNYA :-)

  1. Putar mentega dan gula aising hingga berkrim, masukkan kuning telur dan esen vanilla/rose dan putar hingga kembang.
  2. Perlahankan speed, masukkan tepung sedikit demi sedikit hingga habis. Adunan akan menjadi doh yang lembut dan mudah ditekan.
  3. Masukkan doh ke dalam alat penekan yang dipasang muncung untuk biskut dahlia. Tekan atas dulang pembakar. Buat hingga siap dan hias dengan sepotong kecil ceri. Bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 175C selama 15 - 20 minit.
  4. Biarkan biskut sejuk sedikit atas dulang pembakar sebelum dialihkan ke atas jaringan. Biar sejuk sebelum disimpan dalam bekas kedap udara..

Kali nie aku resize jadi kecik .... secomel aku! ha ha ha


Skang tgh tunggu dahlia dalam oven nie ... mata dah ngantuk dah nie ... rasa nak ZzZzZzzzzzzzzzzz je!!






CK : Hati kat kampung dah ;=)

Saturday, October 20, 2012

CEMAS

Assalamualaikum ...




Cemas gile tengok Piala Malaysia Final ATM vs Kelantan!

Kejap kawan nie masuk gol .... sekejap je kawan sebelah plak gol


Aku yg layan sorang-sorang nie jadi cemas sensorang. ha ha ha


Skang nie dah minit 84:41 masih lagi seri. ATM 2- 2 KELANTAN!!


Harap ATM menemui kejayaan ... Insya Allah






CK : Semangat layan bola

ENTRY PANJANG LEBAR!

Assalamualaikum ...





Tajuk entry je panjang lebar, tapi ini entry pendek sahaja di hari minggu!!


Sejak-sejak rajin menumpu mata pada blog ...
Aku perasan kalau aku buat entry panjang berjela tanpa gambaq


Contoh kat SINI, SANA, SITU ....and SINUN


Bila aku over je, sure ada entry pepanjang.... dan mesti entry tu takkan ada komen!!
Kalau ada pun komen, cuma satu atau dua je. Sedih ...

Aku rasa macam korang tak faham je cerita yang aku cuba sampaikan ...
Atau korang tak tau nak komen apa2 sebab terlalu touching?? ha ha ha


Aku gurau je ... komen atau malas nk komen ... takda hal!!
Update tetap update selagi aku terdaya meneruskan kehidupan aku sebagai blogger picisan. Cheeeeeeeeewah!!!


Entry pendek takda komen, tak kisah sebab taip tak penat pun ... ngeh ngeh ngeh


Aku takde idea nk update ape nie, pic semua ada kt umah ... aku ada kat opis
Tetiba terpikir pasal entry panjang tanpa komen!


Lepas nie, malaslah nak taip pepanjang ... ha ha ha




CK : Mood kat kampung dah nak raya haji ;=)

Friday, October 19, 2012

ANGGAPAN SENDIRI

Assalamualaikum ..




Pagi-pagi tadi, aku dah beli Berita Harian semasa jemput si teman.
Sebut pasal si teman nie, hari nie turn aku menjemput dia. Sambil menunggu putera kayangan nie bacalah berita hangat seMalaya dulu!


Si teman nie kalau turn aku amek dia, selalu je lambat .... berpeluh tunggu dalam kereta walau beraircond!
Bilalah dia nak on time macam aku nie ..(he he he) bila sampai je dah terpacak kat lobi
Aku rasa dia bersiap mengalahkan tuan puteri la .... haishhhhh sabaq jelah.
Hari-hari aku doa dia cepatlah sedar kelemahan dia yang satu nie dan berubah segera ...
Segera ye sayang!!!! Amin ...


Okeh tercerita pasal si teman plak.
Actually aku nk cerita pasal manusia suka sangat buat anggapan sendiri
Macam dalam hits kat BH tadi ... pasal pelakon comel yang aku suke tu ... Elly Mazlein
Skang nie wartawan dok wat gossip kata dia dah putus tunang sebab dia tak pakai cincin tunang masa pi satu majlis nie.


Ish, wajar ke hanya tak pakai cincin tunang terus cakap dia putus tunang. Cam doa plak dia pisah.
Mak aku selalu kate ...."cakap-cakap kita kadang2 menjadi doa, jadi lebih baik cakap perkara yang baik-baik!"

Patut ke wat anggapan sendiri yang mengguris hati orang lain. Haish ...


Aku tengok adik aku dulu, ada gak dia terlupa pakai cincin tunang ...
Skang nie dah nak masuk anak ke-3 dah! Mungkin sebab adik aku bukan retis kowt!! kan kan kan ...


Cubalah kita nie buat anggapan sendiri yang baik-baik tentang orang lain
Kadang anggapan kita tu melukakan hati orang tanpa kita sedar! Bahaya tu ....









CK : Kalau boleh doakanlah kebahagiaan semua orang tak kisahlah dia tu public figure ke tak ....  dia pun manusia, mungkin ada rahsia perlu disimpan. Tak semua perkara public figure itu perlu berkongsi dengan semua orang.


Thursday, October 18, 2012

MIMPI!

Assalamualaikum ...




Akhir-akhir ni aku asyik mimpi je ...
Terlelap, dan terus mimpi.


Sejak dulu aku memang tak suka mimpi ketika tidur
Mimpi time tidur ajelahkan ...
Time tak tidur tu takkan mimpi gak kot ... itu verangan namanye


Sekarang nie, yang masuk dalam mimpi-mimpi aku orang yang tidak berkenaan
Bak kata, yang tak sepatutnya masuk dalam mimpi aku.


Orang kata kalau kita mimpikan tentang orang, bermakna kita sentiasa fikirkankan dia
Tapi masalahnye aku tak fikir pun pasal manusia nie, kalau boleh taknak fikir
Aku nak buang jauh-jauh manusia nie ... takmo lagi dia ada dalam kehidupan aku.

Biar jadi sejarah je!!





CK : Nyah kau!!

ALLAH TAK SURUH KITA ANIAYAI ORANG LAIN, INGAT TU!

Assalamualaikum ...





Aniayai orang lain?? Contohnya kalau tak suka kita buat petisyen?? Mcm tu ke?? Hukum apa kita pakai??  Dunia lepaslah ... akhirat esok tanggunglah! Setiap baik buruk yg kita lakukan di dunia ini akn dpt balasan. Berdosa dgn manusia itu lagi susah kita nak minta ampun. Berdosa dgn Allah ... Insya-Allah akn diampunkan. Semoga Allah balas semua kejahatan manusia laknat yg punya hobi aniayai org lain! Ingat sekali kita tabur pasir dlm periuk nasi org lain, Insya-Allah pasti suatu masa Allah akan tarik segala nikmat dn rezeki kita pula. Fikir-fikirlah! Tak ada untung aniayai hidup org ...


Kita bukan Tuhan untuk hukum org lain. Kalau kita sendiri  pun tak betul dan tidak amanah, perlukah kita buka aib org lain utk tutup aib sendiri. Kita ni sapa? Tuhan? Nak hukum org lain suka-suka hati. Nak tarik rezeki org lain utk bolehkan kita dapat duit tepi. Duit bawah meja atau duit kopi? Rezeki haram jamu anak dan isteri ... berkat ke? Orang lain mungkin tak tahu kerja haram tu, tapi Allah nampakkan? Allah Maha Mengetahui kan?? Dah lupa??


Hidup kita kat dunia nie sekejap sangat. Mungkinlah hari ini kita berjaya hancurkan kerjaya org lain. Akhirnya menjadi buruk segalanya. Buruk di pandangan mata org yg subahat. Yang suka menjahanamkan manusia lain. Kita rasa kita hebat bila kita ada kuasa, bila kita ada pengaruh, sampai boleh pengaruh org lain untuk berkomplot jatuhkan org lain. Hebatkan?? Kita masing-masing ada otak ... dan membezakan kita dengan binatang adalah akal. Jadi gunakanlah akal sebaiknya.


Yang lebih malang ada sesetengah drp kita menjatuhkan dan menganiayai manusia yg datang dari satu bangsa ... lebih dasyat lagi dari SATU AGAMA! Melayu memang hobinya menjatuhkan sesama sendiri. Itu hakikat. Ada yang membantu sesama sendiri pun boleh bilang dengan jari. Itu pun berlebih lagi jari yang ada. Nampak sangat bahawa kita satu bangsa dan satu agama ... tapi tak muafakat! Ini semua sebab gila pangkat ... gila kuasa ... gila kontrak juta-juta ... gila duit tepi bawah meja ... duit kopi dan segalanya!


Hari ini bolehlah kita ketawa terbahak-bahak bila org yg kita nak jatuhkan memang jatuh terduduk! Kita siap-siap tepuk tangan. Suka! Siap jamuan makan sekalli. Raikan kemenangan! Bertepuk-tepuk bahu sesama sendiri .... "engkau hebat! tengok dia dah jatuh... ha ha ha ha ... padan muka dia kan. Nak lawan kita. Ingat dia sapa". Mulalah puji memuji sesama sendiri. Tapi kita lupa ... syaitan pun turut ketawa dengan kita. Syaitan pun berkata, "wah! geng aku dah ramai .... manusia bodoh. sesatlah kau ... makanlah duit haram...kau cepat kaya!! hancurkan manusia yg baik...musnahkan...musnahkan!"


Dalam kerja perlu ada intergriti. Walaupun kau tak semulia dan sebaik mana ... diperli, dihina, diketepikan atau di apa sekalipun ... ingatlah "REZEKI YANG SEDIKIT KALAU BERKAT ITU LEBIH BAIK!". Biar kita tak naik pangkat, tak ada kuasa, atau tidak dipedulikan sekalipun ... teruslah kerja dengan hati yg ikhlas. Kalau nak claim OT pun, claimlah setakat kau memang buat kerja tu. Kalau sikit...sikitlah! Dah itu rezeki yang Allah beri. Syukur dan belajar utk mengatakan CUKUP!


Jangan sesekali aniayai orang lain. Untuk berjaya mungkin jalannya susah, tapi hasilnya Insya-Allah berpanjangan. Jangan pijak orang lain untuk naik  ke atas. Untuk dapat pangkat, kuasa dan pengaruh! Cepat naik cepatlah jatuh. Hari ini kita lingkupkan kerjaya org lain dgn singkirkan dia dgn cara yg salah, Insya-Allah bila sampai masanya Allah akan tarik segala kehebatan dan rezeki yang ada pada kita. Dan masa itu mungkin ia lebih teruk daripada apa yang kita lakukan pada orang lain. Nak menangis masa tu? Nak minta maaf pada org yg kita aniayai ... ermmm kot dia nak maafkan perangai laknat kita!!


Kalau kita mati sebelum minta maaf pada manusia yg kita aniayai ... mcm mana?? Kot kita sakit nak mati dok sebut-sebut semua dosa yg kita aniayai org lain dan sebut nama org yg kita aniayai ... mcm mana?? 


Dah lah dalam kerja kita aniayai org ... pastu berdendam plak! Dendam dgn org-org yg berdekatan. Jaja cerita-cerita buruk. Pastu create isu baru plak. Supaya ada yg boleh dihentam dan diperli sepanjang hidup. Best ke perli-perli org? Buat org sakit hati ... seronok ke? Banyak pahala dapat dok buat fitnah tak sudah2? Tak sudah-sudah ke? Org lain dah buka baru dah. Tapi hangpa dok tang takuk lama juga. Makin berkuasa, makin dangkal pemikiran, makin tinggi iri hati dan dengki. 


Kadangkala kita nie lupa yg kita semuanya hamba! Kuasa yg ada ... dunia semua! Ingat boleh bawa masuk kubur?? Jangan nanti org yg  berkomplot hancurkan hidup org lain pun x datang masa kematian kita. Ish! takutlah ... masa aniayai org ramai je geng, mati kena godam dalam kubur sorang2 gak! 


Biar kena kutuk or perli lagi baik, daripada zahir org pandang 'macam mulia' tapi hakikatnya hati busuk!! Orang-orang mcm ini lupa yang doa manusia yang dianiayai selalunya dimakbulkan Allah. 


Mak aku ckp ..."selagi kita bersyukur dengan rezki yang ALLAH beri, sikit pun kita akan rasa CUKUP! Tapi kalau kita tak bersyukur, banyak pun kita akan terasa masih lagi kurang!" Lagi satu mak aku pesan ... " biar kita berjaya dengan usaha sendiri, doa dn izin Tuhan bukan berjaya dengan pijak org lain, cepat naik, cepatlah hang jatuh!"


Bukan semua rezeki yang kita dapat itu hak kita!! Korang fikirlah ... aku pun tak pandai sangat. Semua orang kejar duit ... tipulah kalau aku ckp aku tak nak duit kan ... tp biar betul dan halal caranya! Duit tu pun aku bg mak ayah aku skit2, so .. kalau sumber tak betul ... apa cerita kan?.


Sapa yang dok bayar 2-3 rumah dan kereta besaq2 dengan duit tak betul ... pikir2 habis dah ka? Mcm nak hidup lama ka kat dunia nie? Jangan amik kesempatan kontrak juta-juta, kontraktor tak buat keje pun ... kita buat2 pejam mata sebab ada habuan tersendiri!!


Nak tahu kenapa manusia suka aniayai manusia lain ... salah satunya sebab ......... DUIT!! Kertas je pun tapi boleh buat manusia jadi tamak haloba ... boleh buat manusia jadi gelap mata.


Aku pun tak baik manapun. Tak bagus pun. Ada juga salah silap sana sini. Sebab manusia tiada yg sempurna perangainya kecuali para Nabi dan Rasul Allah biarpun Allah telah jadikan manusia itu sebaik-baik kejadian dunia. Tapi bab-bab nak aniayai org ... yg kita tak tahu hujung pangkal, betul atau salah ... even betul ke pun ... aku bukan hakim utk jatuh hukum. Lebih senang bersikap berkecuali. Tak sekapal atau ditinggalkan kapal pun takpa. Nak cakap aku pentingkan diri pun takpa ... sebab aku tahu bila susah yg tolong aku pun Allah, mak ayah, family n kawan-kawan rapat je!


Aku pelik bila manusia yang ngadap Tuhan sehari semalam 5 waktu ... boleh aniayai hidup org lain! Perghhh terbaik ... Tahniah laaaa ... bekalan akhirat ke tu??. 


Cuma satu jelah nak ckp, "Allah tak suruh kita aniayai org lain utk dapatkan sesuatu yg kita hajati! Pikir2lah no ... balasan Allah CASH!"


Sekali Allah beri balasan ... mungkin masa itu akan terkenang kisah silam! Tapi bak kata SEPAH ... "barang yang lepas usah dikenang ...". Tak payah fikir pasal orang yang dah kau aniayai .... sebab masa kau aniayai orang mestilah kau tak sukakan org tu ... ye tak?? Jadi perlu ke fikir tentang org yg kita tak suka ....



Tunggu ajelah balasan Allah .... moga bagi pengajaran!







CK : entry nie dah lama aku tulis....tersimpan dekat note fb satu lagi tuh! sekadar cetusan rasa ... sapa yang terasa ambillah ... he he he

Tuesday, October 16, 2012

LOST 5KG 10 DAYS

Assalamualaikum ...






Dekat FB skang nie, Group KDA ... ada battle untuk kurangkan 5kg dalam masa 10 hari. Yang nie battle ke 8 dah.  Aku manjang join battle nie walaupun kadang berat aku tak turun banyak pun. Janji bab makan aku disiplin sketlah bila buat battle camnie. Yang penting jujur pada diri sendiri masa update berat tu. Kalau ko menipu maknanya menipu diri sendiri ... 



Skang nie yang join battle ke 8 dah lebih 50 orang!! Bestnya ... sape nak join ... klik kat sini ye <-------




Boleh ke aku turunkan 5kg je lagi ni, nak capai berat 50kg macam susah je!! hu hu





CK : Petang ni nak pi jalan kakilah ...

Monday, October 15, 2012

PANDAI MASAK!

Assalamualaikum ...





Aku suka sangat tengok blog masak-masak!
Dah la pandai masak, gambar masakan sangatlah superb!!


Jujurlah aku cakap, aku memang dengki dengan orang-orang yang pandai masak nie ...
Pandai baking segala ... tahap ketekunan yang dapat dilihat melalui gambar yang diambil tu!


Kadang aku wish, akulah orang yang sangat pandai masak dan masak sedap tu macam mana aku tengok kat blog2 masak, macam tu lah aku wish diri aku jadi macam tu ...


Tapi, apakan daya aku budak baru belajar
Dah tua-tua baru sedar nak belajar masak.


Dulu, aku bercita-cita nak jadi chef ... (sebab tu aku giler layan AFC, TLC dan Masterchef)
Tapi malang, cita-cita terhalang ...


Dapat menuntut ilmu masakan dari mak aku pun, dah cukup Alhamdulillah!!
Tak dapat jadi Chef untuk semua orang, dapat jadi Chef di hati ahli keluarga pun dan keluarga kecik sendiri pun dah cukup baik rasanya ...



Bilalah???




CK : Masak dan makan .... sungguh serasi dengan jiwa ;=)

HUJAN DAN KEMALANGAN

Assalamualaikum ...




Akhir-akhir nie Putrajaya dilimpahi hujan
Boleh dikatakan setiap petang dan kadang-kadang pagi
Hujan rahmat!



Kalau hujan pagi, time nak pergi keja ...
Pasti ada kemalangan
Mana-mana punlah, kalau hujan je ... kemalangan akan berlaku,


Tadi masa aku nak datang kerja
Ada satu kemalangan kecil selepas Jambatan Sri Saujana, Presint 2
Sebuah kereta Satria melanggar kereta Wira di depannya ...

Kesiannya bonet depan Satria tu habis terangkat.
Tiada kemalangan jiwa.


Aku yang pernah 2 kali melalui kemalangan
Tahu macam mana gugup dan gigilnya bila berhadapan dengan keadaan macam nie.



Hati hati ya ketika memandu, terutama time hujan!
Jalan agak licin, tapi ada gak yang tak faham keadaan ...
Time hujan nielah nak drive laju-laju ...


Sudahnya, malang tak berbau!!




CK : Hujan-hujan best tau dok rumah, selimut je manjang ... he he he

Saturday, October 13, 2012

GULAI TEMPOYAK IKAN PATIN!

Assalamualaikum ...




Sejak aku suka giler ikan patin yang dimasak tempoyak, selang 2-3 bulan mesti aku rasa naaaaaaaaaaaaaaaaaaak makan sangat. Sampai rindu-rinduanlah! Nak ke Temerloh sana, entah bila walau aku plan memanjang nak pergi cari ikan patin kat sana. Kalo nak beli patin yang dekat Giant ke ... Tesco ke ... risau kalau-kalau tu patin kolam. So, rasa tanah dia kuat sangat ... kang aku tak bleh nak makan.


Kebetulan weekend baru nie roommate aku kat UUM, balik kampung ... dia orang Temerloh, so terus aku order 2 ekor patin kat dia. Nasib baik dia nie jenis ok sangat dengan aku, cumanya dia akan bising-bisinglah bila lama aku diam je tak berjumpa-jumpa lagi ngan dia. Nak makan sesama, lepak sesama ... memang tak kesempatan pun lagi. Jumpa pun sekejap-sekejap je pun. Setakat peluk cium laga pipi ajelah. Pastu balik!


Sama gak macam last weekend, aku pi rumah dia amik patin yang diorder, sembang kejap terus balik. Itupun aku dari office terus pi rumah dia. Memang nak melepak takdelahkan, sampai depan rumah dia pun dah malam. Sorrylah ye Mai!! Next time kita plan lepak-lepak yek. 


Mai cakap ngan aku, 2 ekor patin saiz sedang-sedang tu dalam sekilo lebih. Dia cakap dalam RM13 je. Murahlah. Pasni aku bleh order lagi.  Nak order lebih daripada 2 ekor. Nasib baik dapat patin tu dah siap potong. Aku bawa balik terus je basuh dan perap dengan limau kasturi dalam 15minit kasi hilang hanyir. Aku bagi dekat abang si teman dalam 4 ketul sebab dia bunyi-bunyi macam nak kan ... aku sorang takdelah nak habiskan sampai 2 ekor tu.


Pagi semalam baru aku kesempatan masak patin nie. Alasan terlambat masak, stok tempoyak kat rumah dah habis, jenuh aku pi cari tempoyak. Rupanya dekat Pasar Awam P8 pun ada tempoyak. Satu bungkus RM2.50! Tempoyak yang aku beli nie masam terlebih, so takleh nak letak bebanyak! Semalam aku masak dalam 6 ketul untuk adik, aku dan untuk si teman and kengkawan. Meh nak share recipe ngan korang .... recipe nie belajar sambil pandang dan dengar je nie.



Kat dalam fridge ada lagi 2 ketul belum masak ....



Resepi : Gulai Tempoyak Ikan Patin
Sumber : Cik Kamoo



Bahan-bahan ;

  • 6 ketul ikan patin - basuh dengan garam dan limau kasturi/limau nipis
  • 3 sudu tempoyak
  • 10 biji cili api kampung - kalau tak suka pedas, kurangkan cili
  • 1 inci kunyit
  • 1 kuntum bunga kantan - belah 2
  • daun kesum
  • sedikit gula
  • sedikit garam
  • sedikit serbuk perasa
  • asam keping - kalau tempoyak dah masam tak perlu masukkan asam keping
  • air secukupnya

Cara-cara :

  • Blend cili api, kunyit dan  tempoyak
  • Masukkan bahan-bahan yang diblend ke dalam periuk dan renehkan
  • Biarkan menggelak dan kacau perlahan
  • Tambahkan air agak-agak boleh tenggelam sedikit ikan ... dan tengok kepekatannya. Kalau kurang pekat boleh tambah tempoyak. Biarkan mendidih. Perlahankan api.
  • Masukkan ikan patin. *Jangan kacau nanti ikan hancur ye ....*
  • Terbalikkan ikan perlahan-lahan ...
  • Masukkan bunga kantan dan daun kesum serta asam keping jika tidak tempoyak tidak cukup masam.
  • Kemudian masukkan gula dan garam serta serbuk perasa. Sebatikan rasa.
  • Renehkan sebentar dan tutup api
  • Sedap dihidang bersama nasi panas-panas!!



Aku suka patin yang ada lemak-lemak sket dan kuah dia pekat dengan tempoyak. Memang sedap sangat. Semalam aku ratah ikan patin je takdalah nak hadap dengan nasi. Itupun dah cukup. Aku dah reserve untuk aku 2 ketul yang belum dimasak. Tengoklah, esok kalau rajin nak masak la .... kalau malam nie bertambah rajin, boleh gak masak malam nie. he he he



Okeh, selamat mencuba ... walaupun aku bukan  orang Pahang, kira lulus kot buat gulai tempoyak nie ... kan kan kan ... he he he






CK : Mood merudum hari nie sebab excited masak nasi lemak, tetiba orang yang makan, takde kat sini!!

Friday, October 12, 2012

LEBAT!

Assalamualaikum ...





Putrajaya hujan dengan amat lebat!! Lebat sangat ...

So, arini balik lambat la ... lepak-lepak dekat office.

Time hujan nielah perut lapar ...

Kalau kat kampung, mesti dah ada cucuq ikan bilis ... nescafe o secawan!

Memang layanlah!!









CK : Update ringkas je ;=)

Thursday, October 11, 2012

OH! MASTERCHEF MALAYSIA MUSIM 2 ...

Assalamualaikum ...




Aku nak ulas sket pasai Masterchef Malaysia Musim 2 (MCM2). Sekarang nie, mood nak layan MCM2 tu dah rasa menyampah sangat. Menyampah dengan perangai-perangai para peserta. Kalau nak compare dengan MCM1, macam langit dan bumi bezanya .... MCM1 jauh lebih baik .... bagi aku!


Plastik?? Asyik-asyik cakap plastik ... apahallah. Nampak sangat tak matang .... (sumber)


Para peserta kali ini aku tengok lebih pentingkan diri sendiri, ego, riak, tak pandai tapi berlagak pandai ... bab mulut jangan cakaplah, ya-rabbi punya ayat kalau melahar peserta lain. Baru-baru nie aku tengok satu episod masa Atiqah terkeluar ... ada sorang peserta ni cakap ... "what the ... tuuuuuuuuuuuuuuuuuut!". Ish apa teruk sangat, lepas tu asyik cakap orang lain plastik la! Lepas tu yang dah terkeluar macam berdendam plak bila cakap ada peserta lain memalukan dia depan semua chef! Be professional la, inikan pertandingan ... kalau kita nak simpan semua dalam hati then seakan ada bunga dendam, susahlah macam nie! Persaingan tak sihat namanya nie.


Korang masuk MCM2 nie nak tunjuk mulut sape paling laser atau nak tunjuk bakat dan kreativiti korang untuk jadi Masterchef! Bakat sahaja bagi aku tak cukup kalau attitude tu teruk sangat ... disiplin dan sikap tu out sangat! Apa yang aku perasan, memasing cuma nak menjahanam sesama sendiri ... tak macam satu family pun even kalau ada episod Cabaran Sajian Luar .... langsung takda teamwork! Memasing nak ikut kepala memasing then pinggirkan ketua. Ketua plak takleh nak control dan cuba amik hati ahli kumpulan ... so karamlah kapal!! Patutnya bila ketua dah tak boleh nak settlekan sesuatu perkara, ahli kumpulanlah patut support!


Tengok MCM1, dorang amat bekerjasama macam adik beradik, tengok team dorang pun best sesangat ... takdelah nak melaser peserta lain. Sama juga Masterchef Celebriti, even mulut Azwan Ali tu laser ... tapi aku rasa tidaklah seteruk mulut-mulut peserta MCM2!


Ingat, kalau kita rasa kita ni pandai sangat, ada yang lebih pandai dan bijak pada kita. Ini tak, masak ntah pape je aku tengok .... hiasan pinggan pun sangat biasa, tak sekreatif MCM1 ... tapi drama je lebih! Menonjolkan attitude yang tak baik kepada penonton. Patut stop ajelah MCM2 nie .... budaya negetif je bila tengok dengan sikap peserta2 yang ntah pape ...


Sorrylah ... Masterchef Malaysia Musim 1 tetap di hati, lebih matang ... lebih bijak ... lebih merendah diri!!








CK : Kita nak cari ilmu, bukan cari glamour sampai orang tengok pun menyampah!!


Tuesday, October 9, 2012

BIHUN GORENG

Assalamualaikum ...




Tayang gambaq makanan dengan harapan korang terliur .. muahahaha ...
Bihun goreng!


Actually bihun goreng nie adalah menu wajib aku setiap kali breakfast sebelum aku jadi pengamal atkins!
Hari-hari melantak bihun goreng, kalau malas beli dekat cafe ... masak sendiri!
Aku rasa bihun goreng nie antara menu yang mudah sesangat kalau korang nak masak dan dijadikan bekalan ke office!



Ini bihun goreng last week, masak untuk dibawa ke office
Untuk menjamu kengkawan ... aku tak makanlah sebab diet atkins kan ...
Sebelum masukkan dalam tupperware, kasi tayang cun-cun dulu (cun ke?)


Nama bihun goreng nie, Bihun Goreng Campak Asal Jadi ;=)
Pelikkan nama .... hantam sajalah labu



Erghh korang dah breakfast ke belum pagi nie? Makan bihun goreng juga keeeeeeewwwww????







CK : Dah lama x ngadap bihun goreng, rindu plak rasanya!

Monday, October 8, 2012

AIS MALAYSIA

Assalamualaikum ...




Ais Malaysia nie mengimbau kenangan aku masa kecik-kecik dulu
Sape yang pernah makan ais Malaysia nie ... ??


Aku rasa sebahagian besar korang pernah makankan ...
Skang nie nak cari ais Malaysia yang dijual susah jugak kot
Tapi 1st time aku jumpa ais Malaysia dijual masa event Walk for Health aritu ...
Aku takdelah beli pun .... pandang jeeeew


Macam-macam color ... aku suka ais malaysia asam boi dan kacang merah!!


Sekali pandang macam ais pop je!


Dulu, 
Bila mak aku ajaq buat ais Malaysia sendiri
Aku pun bila dah pandai ... setiap petang buat ais Malaysia
Bila ais tu mengeras ... AKU JUAL!!
Dulu jual 10sen je pun, aku takde modal ... belasah gula dan semua perasa yang mak aku ada.

Tapi masa event hari tu, satu ketul ais Malaysia kalau tak salah aku 50sen kot ...
Boleh tahan rege dia ...
Kalau juai 20sen pun aku rasa masih untung .... ye dak?



 Kita nie, kalau rajin .... macam-macam benda boleh dijadikan duit sampingan, janji halal ye dak?







CK : Kalau aku buat ais Malaysia skang, ade ke bebudak nak beli??
 

WALK FOR HEALTH!

Assalamualaikum ...





Seminggu berlalu ...
Aku baru nak update gambar-gambar sepanjang Walk for Health
Berlangsung pada 29 September 2012!
Lambatnye updatekan?
Kekangan masa ... ada yang bertanya ke? Sudah pastinye tidakkan ...
Update pun ikut suka hati sebab blog sendiri ... heeeee

Okeh meh kita layan gambaq aje ...











Seronok join event macam nie
Walaupun aku sorang je, then jumpa member Kelab Diet Atkins (KDA) yang hanya kenal kt FB
1st time jumpa tapi si Nadia tu sangatlah peramah orangnye dan juga Saadiah yang sangat comel.
Teruja aku tengok fizikal Nadia, dari berat 83kg dapat turun ke 52 kg ... hebat!!
Dia start atkins dari Januari 2012! Hebatlah sangat ...


Bila tengok Nadia, makin semangatlah nak Atkins!!


Yang bestnya, lelaki perempuan, tua muda ... kanak-kanak semuanya ada
Yang bawa baby berdukung .... naik stroller ... semuanya join Walk for Health nie!
Baguslah bila tengok rakyat Malaysia makin sedar tentang pentingnye bersenam nie!
Berjalan kaki senaman paling mudah aku rasa kan kan kan :=)


Next time aku nak join lagi event camnie ... aku berjalan pun taklah rasa penat pun
Kalau nak compare masa aku join 10,000 langkah tahun lepas, tahun nie lagi best!
Aku boleh berjalan laju ... ankle je sakit sket, tapi still ok dah boleh potong orang kat depan ... he he

Kalau 10,000 langkah tahun lepas .... nak angkat kaki pun tak larat tau!
Lepas tu si teman tinggal aku menjauh giler ... dia sampai awal kat penamat ...
Aku baru terhegeh, tapi kali nie si Nadia cakap aku jalan laju ...


Yelah dulu masa aku join 10,000 langkah ... berat aku 65kg
Tapi tahun nie join Walk for Health ... berat aku dah 55kg ....
So, perbezaan 10kg tu buat aku berjalan dengan lebih bertenaga, best sangat!!


Kenalah disiplin atkins untuk 10kg lagi .... yehaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa






CK : Sorry la pic sumer takde caption ... kurang rajin!

Sunday, October 7, 2012

MARI MEMASAK

Assalamualaikum ...







Tomyam ayam versi putih ...
Mulanya aku malas nak hapdate blog ...
Tapi bila masuk dapur awal untuk masak menu lunch, terus snap pic nak tayang-tayang ngan korang.
Dan hapdate ... he he he


Jap lagi dah settle lipat baju dan makan
Aku nak pi office
Semalam boss aku pepagi lagi dah sms suruh wat keje yang sepatutnya  dia buat ;=(...
So, layan ajelah .... dah nama pun keje kan, ikhlas please ... ikhlas ....



Okeh, nak sambung lipat kain ... ta ta ta ta ...




CK : Lepas snap semangkuk, layan makan semangkuk gak ... he he rasa!!







Saturday, October 6, 2012

ACCIDENT KALI KEDUA UNTUK 2012!! HUWAAAAAAAAAAAAA

Assalamualaikum ...





Malam tadi aku accident lagi buat kali kedua bagi tahun ini!Kali pertama jenguk kat sini <----
Semalam tu, aku dengan si teman nak pergi makan KFC Zinger Double Down dan cari barang2 untuk mesyuarat si teman.
Dan di samping itu, aku nak cari buku dekat Popular Jusco Cheras Selatan.
Malang tak berbau ... masa on da way pergi jalan plak jammed, selepas The Mines kami accident.
Kes orang langgar juga sama macam dulu.
Kali ini orang yang reverse kereta dia tak ngaku dah langgar bumper depan Myvi aku sampai kemek!


Bonet depan takleh buka
Alarm takleh guna
Autolock pun takleh guna
Kereta dah bunyi macam bawa batang besi seret jalan tar dah!


Mamat tu dahlah reverse kereta siap  lampu reverse nyala lagi pastu tak ngaku dia yang revsere kereta dan langgar kereta kami.

Abis, sape yang reverse kereta ko??
Angin aku!
Kami memang perasan kereta dia bergerak ke belakang dan kami terus horn berkali2
Tapi, tetap juga .... gedegaaaaaaaaaaaaaaaaangggggg kena bumper depan kereta aku. 
Pastu, dia masuk gear drive .... mulanye cam nak blah
Grrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr 


Dah langgar tu okehlah, aku leh sabaq ... memang cool sangat!
Tapi bab dia nak menipu dan tak ngaku tu aku cam hangin je ngan mamat nie.
Si teman time tu dah bengang ... sah-sah kereta ko yang reverse langgar kereta aku ...
Kereta kitaorang tak gerak pun sebab tarik handbreak
Lampu reverse kereta dia siap nyala lagi ... itupun cuba nak blah mulanya!
Terus aku suruh si teman horn dan beam lampu berkali-kali
Barulah dia nak bagi signal ke kanan untuk berenti!



Bila tanya, "apa abang buat nie .... saya dah horn pesal abang reverse langgar kereta saya!"
Angin siot, dia tak nak ngaku! Mamat tu cakap, dia tak reverse ... leh lak cakap, klu dia reverse monitor dalam kereta dia akan jadi putih ... dan anak dia akan nangis bila takde gambar dekat monitor tu (ayat nie dia asyik ulang berkali2 sampai aku dah menyampah ... terus aku ajak si teman buat report je!)


Weh, kalau kitaorang yang langgar ko, dah sah-sah la anak ko jatuh dari seat. Ini elok je berdiri atas seat sambil pegang botol susu! Pastu yang bestnye, dia asyik ulang ayat yang sama dengan nada terketar-ketar!


Takpelah, ko lepas kat dunia, akhirat lom tentu bai
Ko boleh kelentong kitaorang ... tapi, Allah yang nampak semua kejadian ... ko boleh tipu ke??


Ingat bai, Allah tu adil ... ko kelentong camne pun, cakap pusing-pusing pun ... sure nanti Allah balas!


Malam tadi aku sampai rumah dekat 1.00pagi, settlekan report dekat IPD Kajang.
Memang senak sket la aku nanti, nak repair kereta, nak tukar tayar ... nak service lagi!


Takpelah, maybe ini ujian Allah kat aku. Aku redha sebab accident nie. Tapi aku tak boleh terima mamat tu cuba pusing2 dah masih tak ngaku!!!

Si teman cakap, nanti dapat duwet projek ... kita tongtong baiki Myvi tu. Tak kisahlah sangat ... tapi bila fikir 2013 yang nak datang tak lama lagi dan kami nak pakai banyak duwet, aku rasa cam nak nangis walaupun airmata tak kuar!


Nampak kemek dia sket, tapi kereta Malaysia kan. Yang langgar plak merc masterpiece tu, walaupun kete dah lama tp kereta luar ... sure2 kebal, aku tengok tak jadi apa pun ... Myvi aku plak habis tak boleh buka dah bonet. Dengan alarm, autolock and abs rosak skali. Lepas tu bawah tu dah bunyi semacam dah masa kitaorang drive pi IPD Kajang!


Ujian untuk aku. Takpelah ... benda dah jadi! Aku siap doa lagi dalam solat supaya orang langgar nie ngaku salah dia. Tunggu Isnin nie macam mana. huk huk ....


Kalau tak dapat, maknanye kenalah baiki sendiri. Kereta dah 5 tahun, insurans pun dah RM500 lebih je, kalau claim insurans kereta aku, taknaklah tahun depan aku kena start NCD baru.



Pasrah dan redha! Setiap yang berlaku ada hikmah ... dan mungkin kita ada dosa-dosa yang kita tak sedar.







CK : Bawa kereta kecil ajelah skang .....! Walaiupun semalam dapat makan KFC Zinger Double Down, tapi aku tak rasa macam makan pun! Huwaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa



Friday, October 5, 2012

TAK DAPAT MAKAN PUN!

Assalamualaikum ...




Petang semalam beriya je aku nak makan KFC Zinger Double Down! Memang excited gilerlah bila si teman cakap 'yolah' yang bermaksud sudi meneman dan membelanja aku makan. But, before pergi makan KFC tuh (makan ke?), aku ajak si teman pergi pasaraya NSK dekat Jalan Kuchai Lama.


Berabad jugalah Si June dok kabor dekat aku pasai barang-barang dapur yang agak murah dekat NSK tuh, tapi aku tiada kesempatan untuk pergi. Tiada orang nak bawa sebenarnya kerana aku tatau jalan kalu pergi sendiri ;=)


Sekali sampai NSK, teruja dengan keadaan pasarayanye yang banyak barang. Walaupun ia tidak sekemas Giant, Carrefour dan Tesco ... tapi bolehlah lagi nak soping moping bebarang dapur kat sana. Time tu umat tak meramai lagi. Setiap lorong kami masuk, dok belek harga barang. Lepas tu mulalah mengisi troly satu persatu dengan bebarang buat aku ditimpa nafsu nak soping dengan sakan giler! Tak sedar time tu duwet gaji dah paras hidung walaupun gaji baru je masuk seminggu lepas ... he he he


Gambar dekat NSK tak amek pun, coz cha ya nun alif dok pandang semacam kan ... malu la plak nak amek. Kang dia ingat aku nak buat apa plak. Kot dia paham or kenal aku nie blogger ... he he he. Lain le kalu aku pakai smartfooooong cam samsung tu, leh snap tanpa orang sedar. Ini camera cap ayam nak dibawa keluar, mahu ken halau dengan pak guard kang!


Dari jam 6.45pm sampailah 8.30pm kami dalam NSK, dah penuh satu troly terus pi kaunter bayarlah kan ... ingatkan satu troly tu dah seratus lebih. Sekali cashier tu kira dalam RM70 ++ je! Oh, murah gak .... berbaloi-baloi rasa, cuma nak pergi NSK dr Putrajaya cam jauh sketlah. Kalau betul nak berjimat, sebulan sekali selepas gaji memang amat sesuai nak berbelanja kat NSK! Aku rekemenkan .... rekemen je, bukan tolong bayar harga  barang ye!


Bila dah naik kete, perut lapar .... tapi yang hebatnya mata aku mengantuk dan badan aku penatlah sangat.  Aku merungut lapar. Terus si teman ajak pi KFC dekat Cyberjaya .... aku terus, "kita balik ajelah, tak dapat makan pun takpe ... dah penatlah, ngantuk nie!". Walhal baru dekat kul 9pm kot time tu. Mengantuk sebab aku bangun awal semalam. 5am dah bangun ... hari pun sama bangun 5am juga! Camne tak kul 9pm aku dah minta bantalkan!



Disebabkan semalam tak dapat makan pun, terus aku post dekat wall FB si teman time lunch tadi, "KFC Zinger Double Down ... jom ... jom!".


Tak tahulah dia nak layan aku ke dak arini pi KFC. he he he







CK : Sekarang nie mood berjimat sebaik mungkin, nak pergi Bandunglah katakan tahun depan. Insya Allah ;=)

RESEPI DIET : TELUR KUKUS BERINTI AYAM

Assalamualaikum ...




Terus kepada intipati cerita, modd nak merapu kurang hari ini. Just nak share resepi untuk atkins diet. Telur Kukus Berinti Ayam! Jom tengok bahan-bahan dan cara masak.


sosej tu saje je wat hiasan tambahan ;=)


Resepi : Telur Kukus Berinti Ayam
Sumber : Kelab Diet Atkins
Pencuba : Cik Kamoo



Bahan-bahan ;

  • 2 biji telur ayam
  • Setengah genggam isi ayam yang dihiris dadu
  • Daun sup - hiris halus
  • Daun bawang - hiris halus
  • Lada sulah
  • Garam
  • Serbuk perasa
  • Sedikit marjerin

Cara-cara ;

  • Pukul telur dan campurkan semua bahan-bahan di atas kecuali marjerin dan gaul sebati.
  • Panaskan periuk pengukus
  • Sapukan bekas untuk meletakkan adunan dengan marjerin
  • Kukus selama 15-20 minit
  • Potong dan siap untuk dimakan bersama sos cili.



Selamat mencuba!







CK : Mood down sekejap !!

Thursday, October 4, 2012

HASUTAN HANIS ZALIKHA HANYA DENGAN KFC ZINGER DOUBLE DOWN

Assalamualaikum ....










Tengok gambar pun dah terliur .... terus aku sms si teman ...


"Jom pi makan KFC Zinger Double Down ..."

"Langsung tak boleh blah ...."

"Alah jom la ... sharing is caring ;=)"


"YOLAAAH!"


"Sayang kamu ... ha ha ha!"




ha ha ha, akhirnya dia kalah dengan aku ...  hangin je mamat nie ngan aku .... jangan marah aku ye, marah kat Hanis Zalikha ... dia sudah menghasut !! muahahahahahha








CK : Bengang dengan staff aku, minta laporan dah nak masuk 2 minggu tak bagi .... siap la ko nanti aku bancuh!!

MELAMBUNG!

Assalamualaikum ...






Sekarang nie, aku asyik terlelap masa tengok TV
Kesudahannya TV yang tengok aku tidur ;=)



Susahlah nak kontrol mata nie, terlelap dengan tak sengaja
Kalau adik tak tolong offkan TV tu ...
Maknanya TV tu akan tengok aku tengok sampai 5pagi
Biasanya 5pgagi aku dah sedar dah dari tidur
Ambil remote, off TV dan sambung tido
6.30 pagi baru bangun ... he he he ;=)



Aku rasa, kalau TNB hantar bil hujung bulan nie
Pasti-pastinya bil elektrik aku melambung!


Nasib baik sara diri sendiri, kalau dok kampung buat perangai lagi nie
Sah-sah mak ayah aku berleter memanjang!


Camnelah nak sahut seruan Kerajaan Malaysia suruh jimat elektrik kalau asyik lelap je manjang!!






CK : Tiba-tiba aku keliru dengan masa depan aku .... nape ntah!! Semalam mimpi ngeri ...



Tuesday, October 2, 2012

TAK APPROVE

Assalamualaikum ....






Hari ini, aku bersyukur sangat tak approve ko kat FB aku!

Sebab hari ini aku dah tahu sapa ko sebenarnya!

Pura-pura baik kemudian korek hal personal aku ye ....

Semoga bahagialah!

Lepas tu jaja kisah hidup orangkan .... itulah sebabnya cuba add aku kan?






CK : Belajarlah berubah weh, sudah-sudahlah mengata orang!

SUSAH SENANG LUKA DAN DILUKAI

Assalamualaikum ....





 Bila susah, kawan tiada .... dan tiada yang membantu kecuali Allah! 

 Bila senang, ramai yang sudi menjadi kawan .... dan ramai jua yang meminta bantuan!


Kalau kita berani buat orang terluka dengan kata-kata dan sikap kita,

Kenapa mesti terasa hati bila orang lain buat kita terluka tanpa sengaja!


Fikir-fikirkanlah wahai 'makcik'!!


Harap segera bertaubat .....








CK : Dah tua, tapi masih nak jaja hal tepi kain orang .... insaflah!!!!

Monday, October 1, 2012

BERUBAH

Assalamualaikum ...




Rasa susah bila mengajar orang yang tak nak berubah. Bila aku ajar, asyik nak juga follow benda yang salah orang lain buat. Bila aku tegur, menjawab lebih banyak daripada apa yang aku ajar.


Niat aku ikhlas, aku ajar kalau boleh biar orang yang aku ajar jadi lebih bijak dari aku. Tapi kalau tak tunjuk kesungguhan bila ilmu diperturunkan, aku jadi sedih! Rasa macam sia-sia seperti mencurah air ke daun keladi. Sia-sia!


Tapi aku perlu sabar. Mungkin ini dugaan buat aku. Buat diri aku untuk lebih jauh berjaya. Aku harap aku berjaya menangani masalah-masalah kecil sebegini. Insya Allah!


Lagi bertambah sebak hati aku, bila salah ... cuba cover macam benda tu betul! Wajar ke??






CK : Ya-Allah kuatkanlah semangat aku, tabahkanlah hati aku serta permudahkanlah urusan harian aku! Amin ...

KARNIVAL PANCING PUTRAJAYA 2012

Assalamualaikum ...





Semalam aku seharian dekat Karnival Pancing Putrajaya 2012 dekat Presint 4 Putrajaya. Berpanas tanpa sebarang sunblock! Berpeluh ... lencun baju aku. Pertama kali aku rasa ramainye umat yang koin karnival pancing nie, kalau tak salah aku hampir 6,800 orang yang datang!! Best .... aura baru yang dibawa oleh TS Presiden baru PPj, Tan Sri Aseh Che Mat! 



Hadiah sumer best-best, cuma  yang tak best aku je yang tak masuk hik hik! Tahun-tahun sebelum nie takdelah hadiah gempak sangat ... kalau cabutan bertuah setakat hamper je. Tapi tahun nie cabutan bertuah motorsikal modenas, tv lcd, emas ... bla bla bla! Dan sape yang memancing dapat ikan jenis 10 mata terberat dapat kereta Perodua MYVi!!! bestnye .....


Hadiah ikan terberat pertama dapat RM7K ... kedua RM5K ketiga aku dah tak ingat berapa, kalau tak salah RM1K kot. Seronok-seronok, berpanas setengah hari kalau dapat ikan yang jenis mata tinggi .... dapatlah hadiah riban-riban!!


Hadiah cabutan bertuah dan bonanza!

Gaya pancing sambil baring .... hebat hebat! Entah dapat ikan ke tak abang nie.



Gambar banyak lagi, tapi aku akan cerita kemudian sebab gambar walk for health pun belum letak watermark lagi. So, satu satulah, habis cerita pasai walk for health baru citer pasai karnival pancing. Lambat sket kayuh kali nie pasai blog ... aku sibuk sket dah kepenatan. Belum ada rehat yang sempurna lagi minggu nie. Blog pun terabai semacam. he he he



Apapun, Karnival Pancing Putrajaya 2012 yang diberi nafas baru tu memang sangat best! Paling best untuk kaki pancing, Presiden PPj bagi memancing dekat Tasik Putrajaya tu sampai 12.30am malam tadi. Syokkan?? Mesti dapat banyak ikan dorang nie .... Terima kasihlah Tan Sri. We love u .... he he he he








CK : Kalau dapat pancing udang semalam kan best, tapi aku bukan kanak-kanak! Udang punyalah besaq besar.