Laksam! I love it ... ha ha ha. Ini semua sebab mengidam punya pasal dan lepas tu nak test jadi tak ilmu yang mak perturunkan cara-cara nak buat laksam. Kuah dia dah biasa buat...setakat ini yang memakannya cakap hokey! Kalau hokey tu kita luluslah kan .......... bolehlah cak pong cak pong! Ha ha ha.
Last week gigih saya kukus adunan laksam nie. Tapi lambatlah skit sebab tudung periuk ada satu je. Yang besar tu senget-senget plak. So, gunalah tudung periuk yang kecik je. Nasib baik bekalan ikan kembung utk dibuat kuah saya bawa dari kampung. Ikan kembung naik bas woooo. Mak dah siap kukus ikan tu dulu then packkan dalam tupperware kemas-kemas. Kalau nak beli ikan kat sini .... sangat mahal!! Ikan kat kampung lagi fresh sebab beli terus kat pelantar Kuala Kedah.
Eh! panjang pula bebel .... sorry tak dapat tepek recipe. Nanti2lah ye kita share recipe .... he he he. Selamat jamu mata kawan-kawan ....
CK : Ini memang peberet sungguh...sebab tu gigih belajar dengan mak!
Last week gigih saya kukus adunan laksam nie. Tapi lambatlah skit sebab tudung periuk ada satu je. Yang besar tu senget-senget plak. So, gunalah tudung periuk yang kecik je. Nasib baik bekalan ikan kembung utk dibuat kuah saya bawa dari kampung. Ikan kembung naik bas woooo. Mak dah siap kukus ikan tu dulu then packkan dalam tupperware kemas-kemas. Kalau nak beli ikan kat sini .... sangat mahal!! Ikan kat kampung lagi fresh sebab beli terus kat pelantar Kuala Kedah.
Eh! panjang pula bebel .... sorry tak dapat tepek recipe. Nanti2lah ye kita share recipe .... he he he. Selamat jamu mata kawan-kawan ....
CK : Ini memang peberet sungguh...sebab tu gigih belajar dengan mak!
owh ttiber mngidam laksam lak slps mlihat gmbo yg ditepekkan....
ReplyDeletewoo best laksam! bkn kuah dia selalu mcm kaler putih ke..xpenah buat laksam,slalu laksa. hehe
ReplyDeletewaa..sedapnya ! tetiba mengidam gak..sob -.-''
ReplyDeleteNu > jangan lupa pi cari ... tak pun masak sendiri! sila google resepi ...he he he
ReplyDeleteFai-in > ini kuah laksam versi utara ... tu kuah dia lain sket ... kui kui! Yg versi pantai timur tu kuahnye letak santan kan...
Anah > sila mengidam dengan riang ria ... ha ha ha
fav dni! nyum3 :)
ReplyDelete